Autres fromages
PETIT MOURNIER NATURE
Fromage fermier au lait de vache thermisé, brossé et affiné en cave à une température de 15°C pendant 2 à 3 semaines.
PETIT MOURNIER AUX GRAINES DE FENUGREC
Fromage fermier au lait de vache thermisé aux graines de fenugrec (épices d'origine du Moyen-Orient et d'Inde), brossé et affiné en cave pendant 2 à 3 semaines.
MUNSTER BIO AOP
MUNSTER BIO AOP au lait de vache bio pasteurisé issu de l'Agriculture Biologique. Il sera affiné pendant 21 jours.
CANCOILLOTTE NATURE
CANCOILLOTE NATURE fabriquée de façon artisanale selon l'une des dernières méthodes à exister telle quelle en Franche-Comté.
CANCOILLOTTE À L'AIL
CANCOILLOTE À L'AIL fabriquée de façon artisanale selon l'une des dernières méthodes à exister telle quelle en Franche-Comté.
CANCOILLOTTE AU VIN DU JURA
CANCOILLOTE AU VIN BLANC DU JURA fabriquée de façon artisanale selon l'une des dernières méthodes à exister telle quelle en Franche-Comté.
MONT D'OR AOP
Fromage au lait de vache à pâte molle à croûte lavée.
CHÈVRE FRAIS
Fromage de chèvre (105g) de 8 à 10 jours d'affinage.
PETIT CHÈVRE DEMI-SEC
Fromage de chèvre (85g) de 15 à 17 jours d'affinage.
BÛCHE DE CHÈVRE DEMI-SÈCHE
Fromage de chèvre (165g) de 15 à 17 jours d'affinage.
LE CHAMPAGNEY
Le Champagney est un camembert au lait cru de vache, fromage à pâte molle à croute fleurie.
Taux de matière grasse : 20%
CACOUYARD
Le cacouyard est un fromage au lait de vache pasteurisé, à pâte molle, croûte lavée.
Sa particularité vient du fait qu'un arôme de noix est ajouté au lait lors de sa fabriquation.
MELANGE FONDUE MOITIE MOITIE 2 personnes
fondue suisse composée de gruyère suisse et de vacherin
MOELLEUX D'ARINTHOD
fromage au lait pasteurisé de vache.
Matières grasses : 32%
