Charcuteries et salaisons du Jura et du Haut-Doubs
JAMBON CRU NATURE
Charcuterie artisanale, salaison lentement affinée et fumée à partir de méthodes traditionnelles.
JAMBON CRU FUMÉ 6 tranches
Charcuterie artisanale, salaison lentement affinée et fumée à partir de méthodes traditionnelles.
JAMBON CUIT NATURE 5 tranches
Charcuterie artisanale, salaison lentement affinée et fumée à partir de méthodes traditionnelles.
JAMBON CUIT FUMÉ 5 tranches
Charcuterie artisanale, salaison lentement affinée et fumée à partir de méthodes traditionnelles.
NOIX DE JAMBON
Charcuterie artisanale, salaison lentement affinée à partir de méthodes traditionnelles.
SAUCISSON NATURE bridé à la main
Charcuterie artisanale, salaison lentement affinée à partir de méthodes traditionnelles.
SAUCISSON FUMÉ
Charcuterie artisanale, salaison lentement affinée et fumée à partir de méthodes traditionnelles.
SAUCISSON AU BLEU DE GEX 250gr
Charcuterie artisanale, salaison lentement affinée à partir de méthodes traditionnelles.
SAUCISSON AU COMTÉ
Charcuterie artisanale, salaison lentement affinée et fumée à partir de méthodes traditionnelles.
SAUCISSE DE MORTEAU À CUIRE IGP 400gr
Fabrication artisanale, porc 100% Franc-Comtois, salaison de qualité supérieure.
SAUCISSE DE MORTEAU CUITE IGP
Fabrication artisanale, porc 100% Franc-Comtois, salaison de qualité supérieure.
SAUCISSE FUMÉE AU COMTÉ à cuire 400gr
Fabrication artisanale, porc 100% Franc-Comtois, salaison de qualité supérieure.
SAUCISSE FUMÉE AU CHOU
Fabrication artisanale, porc 100% Franc-Comtois, salaison de qualité supérieure.
Click & Collect obligatoire.
FILET DE TRUITE FUMÉE
Truite née, élevée et transformée sur le site.
Click & Collect obligatoire.
LOT DE 3 TERRINES DE TRUITE
Terrine de truite fumée, terrine de truite aux écrevisses, rillettes de truite.
LOT DE 3 TERRINES AU VIN DU JURA
Terrine aux Vin Jaune, terrine de lapin aux Chardonnay, terrine de canard aux Trousseau.
LOT DE 3 RILLETTES
Rillettes de canard, rillettes de lapin, rillettes et oignons frits.
SAUCISSE FUMEE SANS SEL NITRITE Ă cuire 400gr
Saucisse fumée sans sel nitrité, sans conservateur.
Porc élevé en franche-comté.
VIANDE DE BOEUF FRANCAISE SECHEE
Idéale pour l'apéritif, accompagne des fondues, raclettes, salade.
