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Le produit du mois

COMTÉ FRUITÉ AOP

COMTÉ FRUITÉ EXTRA au lait cru de vache à pâte pressée cuite de 12 à 14 mois d'affinage.

La maturation se fait en caves froides entre 10 et 15°C. Nos fromages sont fabriqués et affinés par nos soins à la FRUITIÈRE DU TEMPS COMTÉ.

 

Taux de matières grasses : 34,6%

 

Médaille d'Argent au Comice de Champagnole 2019Le comté fruité est un comté aux arômes développés, sa pâte est ferme et souple.

Pour une bonne dégustation sortir le fromage en début de repas.

Ce fromage s'accomode à perfection en apéritif avec une gelée de Vin Jaune, sur un plateau fromage ou en élaboration de recettes.

 

Idées recettes : fondue aux trois Comtés (dous, fruité, vieux), Welsh au Comté, cake au Comté et saucisses de Morteau, œuf coque et mouillettes au Comté.

Nos recettes
Sélection gourmande de nos produits

MONT D'OR AOP

Fromage au lait de vache à pâte molle à croûte lavée.

À partir de 7,99 € TTC
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MUNSTER BIO AOP

MUNSTER BIO AOP au lait de vache pasteurisé issu de l'Agriculture Biologique. Il sera affiné pendant 21 jours.

6,33 € TTC
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COMTÉ FRUITÉ AOP

COMTÉ FRUITÉ EXTRA au lait cru de vache à pâte pressée cuite de 12 à 14 mois d'affinage.

À partir de 6,65 € TTC
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Vente en ligne de fromages du Jura

Retrouvez tous nos produits du Jura sur notre site et dans notre magasin "Au Chalet Modèle" à Montrond dans le Jura.

 

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Paiement 100% sécurisé

Livraison en Chronofresh ou Colissimo

Conditions générales de vente

 

 

Au Chalet Modèle Montrond

 

Route Napoléon
39300 MONTROND
Tél : 03 84 51 75 31

 

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