Fromage à pâte molle, fabriqué avec du lait de vache
Fromage à pâte molle, fabriqué avec du lait de vache. Affiné à l'ancienne sur des planches en bois de sapin des Vosges. L'ajout du cumin avant sa période d'affinage lui confère un goût plus prononcé que le produit nature. Le Munster AOP cumin se dégustera sur une tranche de pain mais aussi avec des pommes de terres chaudes.
24.37 €/kg
MORBIER DOUX AOP au lait cru de vache à pâte pressée non cuite avec une raie cendrée, de charbon végétal.