PETIT MOURNIER AUX GRAINES DE FENUGREC
Fromage fermier au lait de vache thermisé aux graines de fenugrec (épices d'origine du Moyen-Orient et d'Inde), brossé et affiné en cave pendant 2 à 3 semaines.
Taux de matières grasses : 27%
Le Petit Mournier aux graines de fenugrec est un fromage à pâte molle, à croûte frottée. Fromage doux et crémeux.
Idées recettes : raclette, tartines, plateau fromage, mourniflette.
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