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Fromage de chèvre (85g) de 15 à 17 jours d'affinage.
Le petit chèvre demi-sec se consomme avec une confiture de myrtilles, un fruit à coque, du miel de sapin ou du pain d'épices.
Le petit chèvre demi-sec est un fromage crémeux.
Myrtilles, cerises noires, framboises, mûres, fraises, poires, mirabelles, sureau, pêche de vigne, coings.
Miel de sapin, goût prononcé. Miel liquide.
Charcuterie artisanale, salaison lentement affinée et fumée à partir de méthodes traditionnelles.
Route Napoléon39300 MONTRONDTél : 03 84 51 75 31
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