Tomme de vache du Vercors au lait thermisé, entourée de fleurs avec une couche de fleurs à l'intérieur.
Taux de matières grasses : 30%
Tomme aux fleurs, produit intense et fruité. Convient bien sur un plateau fromage apporte une originalité et une curiosité.
Tomme au lait cru de vache à pâte pressée non cuite.