TOMME DU JURA
Tomme au lait cru de vache à pâte pressée non cuite.
Taux de matières grasses : 29%
La Tomme du Jura se déguste au couteau, elle est également excellente après un passage à la poêle ou au four.
Idées recettes : raclette, tartines, plats cuisinés, plateau fromages.
Les produits emballés sous vide permettent une conservation de 2 mois.
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