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COMTÉ DOUX AOP

COMTÉ DOUX au lait cru de vache à pâte pressée cuite de 6 à 9 mois d'affinage.

La maturation se fait en caves froides entre 10 et 15°C. Nos fromages sont fabriqués et affinés par nos soins à la FRUITIÈRE DU TEMPS COMTÉ.

 

Taux de matières grasses : 34,6%

 

Le Comté doux est un fromage assez jeune qui à un goût lactique.

Pour une bonne dégustation sortir le fromage en début de repas.

Le comté doux s'accomode volontiers en apéritif avec une gelée de gentiane.

 

Idées recettes : fondue aux trois Comtés (doux, fruité, vieux), pressée de pommes de terre au Comté, cake au Comté et saucisse de Morteau.


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COMTÉ DOUX 500gr
Prix :  6,00 € TTC
COMTÉ DOUX 500gr sous vide
Prix :  6,50 € TTC
COMTÉ DOUX 1kg
Prix :  12,00 € TTC
COMTÉ DOUX 1kg sous vide
Prix :  12,50 € TTC
Les produits emballés sous vide permettent une conservation de 2 mois.

 

Paiement 100% sécurisé

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Conditions générales de vente

 

 

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