Fabrication artisanale, sans colorant et sans conservateur. Gelée culinaire.
La gelée de vin jaune se consomme en apéritif accompagnée de cube de comté et convive les trempe dans la gelée de vin.
EXCELLENT. On peut la déguster avec le foie gras pour les fêtes de fin d'année ou sur un plateau fromage.
COMTÉ FRUITÉ EXTRA au lait cru de vache à pâte pressée cuite de 12 à 14 mois d'affinage.